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Die Welt der Mikrosprossen
Der junge Lauch zeichnet sich durch einen milden und leicht süßlichen Geschmack aus, der intensiver ist als der von ausgewachsenem Lauch. Er verleiht Salaten, Suppen, Quiches oder Fertiggerichten eine frische und aromatische Note.
PORREE/LAUCH
Zyklus: 20 Tage
Sehr dekorative hellgrüne Triebe mit schwarzen Samen. Mit ihrem angenehmen Zwiebelgeschmack eignen sie sich hervorragend zum Würzen zahlreicher Gerichte.
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060046NS
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