SCHNITTSELLERIE
Synonym: Sumpfkresse. Schnittsellerie ist eine traditionelle, sehr aromatische Gewürzpflanze, die von VOLTZ Profi angeboten wird.
Der Schnittsellerie, ein Vorfahre des heutigen Selleries, ist eine zweijährige Pflanze. Seine Blätter aromatisieren verschiedene Gerichte: Suppen, Essigkonserven, Eintöpfe... Und die zerstoßenen Selleriesamen werden, mit Salz vermischt, zur Herstellung von Selleriesalz verwendet.