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Mizuna: Synonym für Mibuna, Dendragon. Ein "Chinakohl", der vor allem jung als Salat oder kurz gekocht gegessen wird. Die schönen, stark geteilten Blätter des Mizuna haben einen milden, leicht pfeffrigen Geschmack.Wir bieten Samen der grünen oder roten Sorten für den Jungwuchs an.
MIZUNA
Junge Triebe
MANDOVI GRÜN: der widerstandsfähige, zuverlässige und schmackhafte MizunaMANDOVI VERT ist eine saisonale Mizuna-Sorte für den Frischmarkt. Sie ist witterungsbeständig und sichert Ihnen regelmäßig hohe Erträge. Ihr Wuchs ist strauchartig. Ihre gezackten Blätter sind grün und glänzend. Die Stängel sind weiß und dünn. Man schätzt ihren leicht scharfen, senfartigen Geschmack.
Schöne weinrote Mizunasorte. Leicht angeschnittenes Blatt. Schneller Zyklus. 350 Samen pro Gramm, Aussaat im Frühjahr, Sommer, Herbst. Die Höhe beträgt 15 bis 30 cm. Der Anbau erfolgt im Freiland.
Mizuna (Brassica camp., Japonica group); stark gefiedertes Blatt, für die Ernte von Herbst bis Winter, schnelles Wachstum, hoher Ertrag, sehr kältetolerant. Die Samen sind nackt. Farbe des Kopfes: dunkelgrün.
Die Sorte ist leider nicht mehr im Katalog.
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