KNOLLENSELLERIE-BIO

Bio-Knollensellerie: beste interne Qualität, die ganze Saison über
Knollensellerie wird vor allem roh gerieben und gewürzt verwendet (in Frankreich als "Remouladen"-Sellerie). In Kombination mit Kartoffeln ergibt er auch ein gutes Püree. Er wird frisch oder als Konserve vermarktet.
In Europa wird er vor allem in Frankreich, Großbritannien, Italien, den Niederlanden und Belgien angebaut. Im Gegensatz zum Stangensellerie, der in Salaten sehr beliebt ist, ist Bio-Knollensellerie in den USA so gut wie unbekannt.
Chez VOLTZ Profibieten wir Ihnen eine Auswahl der derzeit besten biologischen Samensorten an. Gemeinsam ist ihnen eine sehr gute innere Qualität und Haltbarkeit. Früh, mittelfrüh oder Saison? Frisch oder industriell? In unserem umfassenden Bio-Sortiment finden Sie die passende Sortenantwort.