KNOLLENSELLERIE-BIO

Bio-Knollensellerie: beste innere Qualität, die ganze Saison über
Knollensellerie wird vor allem roh gerieben und gewürzt verwendet (in Frankreich "Remouladensellerie"). In Kombination mit Kartoffeln ergibt er auch ein gutes Püree. Er wird frisch oder als Konserve vermarktet.
In Europa wird er vor allem in Frankreich, dem Vereinigten Königreich, Italien, den Niederlanden und Belgien angebaut. Im Gegensatz zum Stangensellerie, der in Salaten sehr beliebt ist, ist Bio-Knollensellerie in den USA so gut wie unbekannt.
Bei VOLTZ Maraîchagebieten wir Ihnen eine Auswahl der derzeit besten Bio-Samensorten an. Gemeinsam ist ihnen eine sehr gute innere Qualität und Haltbarkeit. Früh, mittelfrüh oder saisonal? Frisch oder industriell? In unserem umfassenden biologischen Sortiment finden Sie die passende Sortenantwort.